Mövsümi Seçimlər
Mövsümün ən təzə nemətləri ilə hazırlanmış, damaq dadınıza uyğun xüsusi menyumuz.
Başlanğıclar
Manqal Salatı
12 ₼Közdə bişmiş badımcan, bibər və pomidor, reyhan və sarımsaq ilə.
Pendir Assorti
18 ₼Yerli və Avropa pendirləri, bal, qoz və quru meyvələr ilə.
Badımcan Ləvəngisi
14 ₼Qoz və turşu içlikli, ənənəvi Lənkəran üsulu badımcan.
Qızılbalıq Tartarı
22 ₼Təzə qızılbalıq, avokado, kapari və xüsusi sitrus sousu.
Əsas Yeməklər
Quzu Səbəti
28 ₼Zərif quzu əti, tərəvəzlər və xüsusi şef sousu ilə.
Şah Plov
35 ₼Xırtıldayan qazmaq içərisində düyü, quzu əti, şabalıd və ərik.
Ribeye Steyk
45 ₼Premium mal əti, qrildə tərəvəzlər və istiotlu sous ilə.
Ördək Konfi
32 ₼Uzun müddət bişmiş ördək budu, giləmeyvə sousu və püre.
Desertlər
Paxlava
10 ₼Ənənəvi Azərbaycan paxlavası, qoz və bal şərbəti ilə.
Şokoladlı Fondan
14 ₼İsti şokoladlı keks, vanilli dondurma ilə servis edilir.
Mürəbbə Çay Dəsgahı
25 ₼Mövsümi mürəbbələr, ləpələr və milli şirniyyatlar.
Bar və Şərab Kartı
Dünyanın ən yaxşı üzüm bağlarından seçilmiş şərablar və peşəkar miksoloqlarımızın hazırladığı müəllif kokteylləri.
Somelye Kolleksiyası
Qırmızı Şərablar
Savalan Syrah Reserve
Somelye Seçimi2018 • Qəbələ, Azərbaycan
Meysəri Mərcan
2020 • Şamaxı, Azərbaycan
Château Margaux Premier Grand Cru
Somelye Seçimi2015 • Bordo, Fransa
Chianti Classico Riserva
2019 • Toskana, İtaliya
Ağ və Köpüklü Şərablar
Hillside Pinot Grigio
2021 • Gəncə, Azərbaycan
Chablis Grand Cru
Somelye Seçimi2020 • Burqoniya, Fransa
Moët & Chandon Imperial
NV • Şampan, Fransa
Prosecco Superiore DOCG
2022 • Veneto, İtaliya
Müəllif Kokteylləri

Narıncı Günbatımı
18 ₼Aperol, prosecco və təzə portağal dilimləri ilə hazırlanmış klassik dad.

Bakı Gecələri
22 ₼Premium araq, nar şirəsi və xüsusi ədviyyatlarla hazırlanmış yerli ləzzət.

Zəfəran Turşusu
24 ₼Viski, limon suyu və Azərbaycan zəfəranı şərbəti ilə zənginləşdirilmiş kokteyl.

Xəzər Mehi
20 ₼Cin, xiyar, nanə və laym ilə sərinləşdirici dəniz havası effekti.
